Ingrédients

Pour un plat de l'amour :

  • 350 g d'orecchiettes
  • 250 g de champignons de Paris
  • 100 g de noisettes
  • 30 g de comté
  • Quelques grains de raisin noir
  • Basilic ciselé (frais ou surgelé)
  • Huile d'olive

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  1. Unlike in the past we depend heavily on processed food nowadays. Be it vegetables, meat or fruits, the majority of the food we eat have preservatives and additives that help in preserving them and keeping them fresh artificially. Processed food lacks some of the most important qualities that raw vegetables and fruits offered us – enzymes.

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