Ingrédients

La pâte :

  • Pâte sablée (maison ou non)

Le lemon curd :

  • 2 citrons
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre

La meringue :

  • 3 blancs d'oeuf
  • 80 g de sucre en poudre

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